Nem nagyképűségből mondom de TUDOK sütni (^^. és a citromos túrótorta az egyik specialitásom, bár ezt nem lehet elkúrni xD
Először is olvassz fel 10 dkg (ez itt nem a reklám helye de sztem ne kockáztass) Rama margarint. Ehhez adj hozzá 25 dkg kekszmorzsát jól keverd össze és a masszát egyenletesen oszlasd szét egy kapcsos tortaformában és jóóóól nyomkodd le. 2 órára tedd be a hűtőszekrénybe. Na most a 40 dkg SOVÁNY túrót törd át villával és adj hozzá kb 7 dkg cukrot, majd reszeld bele a citrom héját. Tök mind1 hogy limeot v sima citromot használsz csak a simából elég egy nagyobb a limeból azonban 2 kell. Most csavard ki a citrom levét és egy csomag zselatinporral főzd össze. Ezt utána keverd össze a túróval és adj hozzá még 7dkg cukrot. 2,5 dl tejszínt keverj habosra. Ezt is alaposan keverd a túróhoz majd a kihűlt kekszes cuccon oszlasd el egyenletesen. Tedd ismét 2 órára a hűtöbe.
Vedd ki a tortaformából majd hajszálvékony citromszeletekkel és citromfűvel díszítsd, csakhogy vhogy azé nézzen már ki (^^. hmmmmmmmmmmm.....
cygnus
